Sujet au format de l’examen · BTS MCO · Épreuve E7 Gestion opérationnelle

Sujet au format de l’examen n° 5 – ÉLECTRO DUVAL

Épreuve E7 – Gestion opérationnelle (BTS MCO) · durée : 3 heures · coefficient 3 · calculatrice autorisée (mode examen).

Sujet construit comme les sujets officiels des sessions 2022 à 2026 : un cas en trois dossiers, des questions ouvertes à traiter sur copie, 9 annexes, sans QCM. Il n’existe pas de version en ligne : la copie est évaluée par le professeur à l’aide de la grille de compétences et des éléments de corrigé (réservés aux professeurs). Imprimez le PDF pour composer dans les conditions de l’épreuve.

ÉLECTRO DUVALÉLECTROMÉNAGER · CLERMONT-FERRAND

Le cas ÉLECTRO DUVAL

Créé en 1987 par Bernard DUVAL dans le quartier de Montferrand, le magasin ÉLECTRO DUVAL s’est installé en 2004 dans la zone commerciale nord de Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme). Depuis 2016, sa fille Sophie DUVAL dirige la SARL familiale, dont elle partage les parts avec son frère. Le magasin est adhérent du groupement HORIZON ÉLECTRO, qui réunit 240 commerçants indépendants et leur apporte une centrale d’achat, des catalogues, une communication nationale et des outils de gestion.

Sur 900 m² de surface de vente, ÉLECTRO DUVAL propose quatre familles : le gros électroménager (lavage, froid, cuisson), le petit électroménager, l’image et le son, et les services (livraison, installation, mise en service, réparation, extensions de garantie). L’équipe compte 12 salariés : six vendeurs-conseils, un magasinier, deux employées administratives et trois techniciens chargés de la livraison, de l’installation et du service après-vente.

La clientèle est composée de particuliers de l’agglomération clermontoise, attachés au conseil, à la livraison rapide et au service après-vente de proximité, et de clients professionnels : gestionnaires de locations meublées, hébergements touristiques, restaurants. En 2026, le chiffre d’affaires s’est élevé à 3,16 millions d’euros HT.

Face à un marché en repli, à la concurrence des sites internet et à l’essor de la réparation, Sophie DUVAL souhaite mesurer la solidité de son exploitation, moderniser ses livraisons, développer la réparation et mieux maîtriser les risques de l’entreprise.

Vous venez d’être recruté(e) en janvier 2027 en qualité d’assistant(e) de gestion de Sophie DUVAL.

Vous êtes amené(e) à traiter les dossiers suivants :

  • Dossier 1 : Analyse de l’exploitation d’ÉLECTRO DUVAL
  • Dossier 2 : Projet « véhicule électrique de livraison et atelier de réparation »
  • Dossier 3 : Gestion des risques

Dossier 1 : Analyse de l’exploitation d’ÉLECTRO DUVAL (Annexes 1 à 3)

Le cabinet d’expertise comptable vient d’arrêter les comptes de l’exercice 2026. Sophie DUVAL constate que le bénéfice a nettement baissé alors que le chiffre d’affaires s’est presque maintenu. Avant d’engager de nouveaux investissements, elle souhaite comprendre cette évolution.

1.1 Présentez les soldes intermédiaires de gestion de 2025 et de 2026 en pourcentage du chiffre d’affaires et analysez l’évolution de l’exploitation d’ÉLECTRO DUVAL.

1.2 Calculez la capacité d’autofinancement de l’exercice 2026 et appréciez la capacité d’ÉLECTRO DUVAL à financer ses investissements de 2027.

Le groupement HORIZON ÉLECTRO invite chaque adhérent à situer les performances de ses familles de produits par rapport au marché. Sophie DUVAL vous transmet les données de suivi par famille et un article de presse récent.

1.3 Analysez les performances de chaque famille d’ÉLECTRO DUVAL au regard du marché et concluez sur les familles à développer.

Dossier 2 : Projet « véhicule électrique de livraison et atelier de réparation » (Annexes 1 et 4 à 6)

Le fourgon diesel utilisé pour les livraisons multiplie les pannes. Sophie DUVAL envisage de le remplacer par un fourgon électrique et de créer, dans le même temps, un atelier de réparation hors garantie pour répondre à la demande croissante de la clientèle.

2.1 Évaluez la rentabilité du projet « véhicule électrique de livraison et atelier de réparation » au regard des exigences de Sophie DUVAL.

L’atelier et la borne de recharge seront autofinancés. Pour le fourgon électrique, Sophie DUVAL hésite entre un emprunt bancaire et une location avec option d’achat ; elle souhaite une solution compatible avec la situation financière de l’entreprise présentée en annexe 1.

2.2 Comparez le coût des deux modalités de financement envisagées pour le fourgon électrique.

2.3 Conseillez Sophie DUVAL sur la modalité de financement à retenir, au regard de la situation financière d’ÉLECTRO DUVAL.

Dossier 3 : Gestion des risques (Annexes 7 à 9)

L’inventaire du 31 décembre 2026 a révélé des écarts entre le stock théorique et le stock réel. Le groupement communique chaque année les taux de démarque inconnue moyens de ses adhérents.

3.1 Analysez la démarque inconnue constatée lors de l’inventaire et conseillez Sophie DUVAL sur les actions à mener.

Début janvier 2027, un dégât des eaux a endommagé une partie des marchandises stockées dans la réserve. Sophie DUVAL vous remet l’état des pertes et un extrait de son contrat d’assurance ; elle souhaite éviter qu’un tel incident se reproduise.

3.2 Déterminez l’indemnité que l’assureur devrait verser à ÉLECTRO DUVAL et la perte restant à la charge de l’entreprise, puis conseillez Sophie DUVAL sur les mesures permettant de mieux maîtriser ce risque.

Plusieurs clients professionnels tardent à régler leurs factures. Sophie DUVAL souhaite réagir rapidement et mettre en place un suivi rigoureux de ces créances.

3.3 Déterminez les sommes qu’ÉLECTRO DUVAL est en droit de réclamer à ses clients professionnels et conseillez Sophie DUVAL sur le suivi de ses créances.

Annexes

  1. Comptes de résultat d’ÉLECTRO DUVAL des exercices 2025 et 2026
  2. Données commerciales par famille (2025-2026)
  3. Extrait d’un article de presse sur le marché de l’électroménager en 2026
  4. Note de Sophie DUVAL relative au projet et flux nets de trésorerie prévisionnels
  5. Devis d’aménagement de l’atelier de réparation
  6. Propositions de financement du fourgon électrique
  7. Résultats de l’inventaire au 31 décembre 2026 et indicateurs du groupement
  8. Dégât des eaux du 8 janvier 2027 – état des pertes et extrait du contrat d’assurance
  9. Créances des clients professionnels au 31 janvier 2027

Les annexes complètes (tableaux de données, article de presse, devis, facture, conditions de financement) figurent dans le sujet complet (PDF).